Đậu phộng là thực phẩm phổ biến khắp thế giới. Không chỉ bùi, ngậy và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đậu phộng còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người ăn kiêng và đau tim…

Đậu phộng là loài cây thân thảo cao từ 30 – 50cm. Lá mọc đối, kép hình lông chim với bốn lá chét, kích thước lá chét dài 1 – 7cm và rộng 1 – 3cm. Hoa dạng hoa đậu điển hình màu vàng có điểm gân đỏ, cuống hoa dài 2 – 4cm.

Tác dụng:
-Giàu năng lượng
-Chống oxy hóa
-Chống suy giảm trí nhớ
-Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim
-Hỗ trợ tuần hoàn máu
-Là nguồn phong phú chất sắt, đậu phộng có tác dụng cải thiện chức năng của các tế bào máu.
-Kiểm soát cholesterol
-Giúp giảm lượng đường trong máu
-Giảm nguy cơ sỏi mật
-Hiệu quả trong việc giảm trầm cảm
-Hỗ trợ ngăn ngừa nếp nhăn
-Có lợi cho tóc