Bí đỏ non là loại bí còn non, vỏ xanh, gần như không có hạt, hiện nay được nhiều người ưa chuộng.. Bí đỏ non được trồng tuân thủ theo tiêu chuẩn Vietgap, tưới nhỏ giọt, trồng trên bạt phủ nông nghiệp, cho chất lượng cao, an toàn, mùi vị ngon ngọt

Công dụng:

• Bí đỏ non có nhiều vitamin C chống lão hóa, hàm lượng xơ cao tốt cho tiêu hóa, duy trì lượng đường trong máu ổn định.
• Nâng cao khả năng miễn dịch do giàu beta-carotene, chuyển đổi thành vitamin A, duy trì thể lực cho đôi mắt sáng.
• Ngoài ra các nguyên tố như K, Ca, Mn, có tác dụng cho người già huyết áp cao. Đồng thời giúp xương chắc khỏe và phát triển tốt.

Cách dùng:

• Món bí đỏ non chúng ta có thể xào hoặc luộc, nấu canh đều vô cùng ngon mà giàu dinh dưỡng