Thành phần dinh dưỡng

Nguồn cung cấp lượng lớn vitamin C, A, beta-carotene, K và vitamin nhóm B
Chứa các nguyên tố khoáng vi lượng như magie, kali, đồng, kẽm, canxi, sắt, folate
Giàu chất xơ

Công dụng

Giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ
Ngăn ngừa chứng đa xơ cứng, ung thư ruột già
Chữa táo bón
Lợi tiểu
Cải thiện khả năng sinh hoạt tình dục, đặc biệt ở nam giới
Điều hòa kinh nguyệt
Tăng cường trí nhớ
Chống lão hóa
Tốt cho mắt
Hỗ trợ giảm cân

Cách chọn bí ngon

Nên chọn những quả thẳng, cầm chắc tay, không bị mềm, trầy xước, còn nguyên cuống là dấu hiệu của những quả tươi ngon.
Chọn những quả nhỏ vừa phải, vỏ không quá xanh vì đây là những quả đạt đủ tiêu chuẩn, không quá non cũng không bị già.